Cách làm mứt mãng cầu xiêm dẻo, thơm ngon nhất cho ngày Tết

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết

Để tiến hành cách làm mứt mãng cầu xiêm một cách dễ dàng và nhanh chóng nhất thì bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

- Đường cát trắng 500g
- mãng cầu 1 quả
- Sữa tươi
- vani
- Giấy bóng để gói mứt.

Nên lựa chọn những quả mãng cầu xiêm căng mọng, ít gai để mứt được ngon hơn

Cách tiến hành làm mứt mãng cầu xiêm

Chúng ta có thể thực hiện cách làm mứt mãng cầu xiêm theo hướng dẫn sau đây:

- Bước 1: Mãng cầu sau khi mua về thì bóc vỏ và bỏ hạt, lấy phần thịt mãng cầu đem đi rửa để làm giảm độ chua của mãng cầu. Sau đó cho mãng cầu vào một cái âu sạch, đổ khoảng 500g đường kính vào, nếu thích thì có thể cho thêm sữa vào rồi khuấy đều và ngâm khoảng 3-4h.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp rồi cho mãng cầu đã ướp vào đun sôi lên, thì vặn cho lửa nhỏ lại, Khi thấy mãng cầu sền sền đặc sánh thì cho thêm chút vani vào đảo thêm một chút nữa và tắt bếp
- Bước 3: Đem mứt mãng cầu ra phơi nắng trong khoảng 2h – 3h. hoặc cho vào máy sấy ở 100 độ C và sấy trong 5 phút. Rồi giấy bóng bọc từng miếng mãng cầu để bảo quản nhé.

Mứt mãng cầu cần được gói giấy bóng để bảo quản được lâu hơn

Chỉ với một chút thời gian ngắn là bạn đã có thể hoàn thành món mứt mãng cầu xiêm một cách trọn vẹn và dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn không khéo tay hoặc bạn không có nhiều thời gian rãnh để tự làm món mứt này tại nhà thì bạn có thể thưởng thức nó một cách trọn vẹn bằng cách mua những sản phẩm có sẵn. Và để có được những sản phẩm chất lượng nhất thì bạn cần lựa chọn được những địa chỉ uy tín nhất. Hãy đến với Nông Lâm Food để sở hữu ngay những món trái cây sấy dẻo hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo uy tín, chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Nông Lâm Food là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp các loại mứt hoàn toàn từ thiên nhiên. Với quy trình chọn nguyên liệu và sản xuất khép kín, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, được kiểm duyệt chặt chẽ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.

Mứt mãng cầu xiêm sấy dẻo thương hiệu Nong Lam Food

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0934121431 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
 

CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG LÂM FOOD

Địa chỉ: 311-G9, đường số 8,Phường An Phú, Quận 2, TP.HCM
Hotline: 0934.121.431
Email: cskh@nonglamfood.com

Website: nonglamfood.com