Cách chọn vỏ bưởi làm mứt vỏ bưởi sấy
Các bạn nên chọn loại quả vàng già, da căng mịn và láng, gai bưởi to. Quả bưởi già còn tươi sẽ nhiều nước nhưng không quá mọng.
Hướng dẫn cách làm mứt vỏ bưởi sấy
Vỏ bưởi đem đi rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cho vào tô ngâm nước muối (tỉ lệ:1 lít nước - 1 muỗng canh nhỏ muối). Sau đó vớt ra bóp xả qua nước sạch cho bớt mặn và the. Cứ bóp xả cho đến khi cắn thử miếng vỏ bưởi chỉ còn hơi the đắng ở mức bạn vừa ăn là được. Đem ướp vỏ bưởi với đường theo tỉ lệ 1kg vỏ bưởi với 600g đường. Ướp trong một đêm hay khoảng 5-7 tiếng đến khi đường tan hoàn toàn.
Mứt vỏ bưởi màu vàng óng bắt mắt
Cho cả vỏ bưởi và nước đường vào chảo rộng, đun sôi đường thì hạ nhỏ lửa. Đun liu riu, đảo đều tay cho đến lúc mứt sẽ cạn hết nước. Đường cạn sẽ dần keo lại, sau đó kết tinh bám trắng vào miếng cùi bưởi. Các bạn muốn thơm hơn nữa thì nhỏ vài giọt vani rồi tắt bếp. Sau đó bạn hãy rải mứt ra giấy chờ nguội hẳn. Với cách làm này bạn sẽ có món mứt bưởi rất ngon, tỏa ra mùi thơm mát đặc trưng và vị the the rất dễ chịu. Ưu điểm nổi bật của vỏ bưởi đem lại Qua cách làm mứt vỏ bưởi sấy sẽ giúp cho người sử dụng có thể giảm mỡ trong máu, đốt cháy mỡ thừa nhanh đồng thời ngăn chặn sự hấp thụ chất béo không tốt vào cơ thể. Bên cạnh đó, khi ăn mứt vỏ bưởi có thể sẽ giảm đi chứng đầy bụng, khó tiêu một cách nhanh chóng. Vì thế bạn hãy chế biến ngay món mứt bưởi này nhé. Theo tính chất công việc thì một số bà nội trợ không làm được món ăn này cho gia đình mình. Tuy nhiên, Nông Lâm Food đã đưa ra giải pháp hiệu quả nhất cho bạn, bạn không có thời gian làm mứt vỏ bưởi và bạn muốn thưởng thức nó. Hãy đến với chúng tôi.
Công ty Nông Lâm Food sản xuất ra các loại mứt trái cây, trong đó có mứt vỏ bưởi. Đảm bảo độ ngon, ngọt và an toàn cho khách hàng khi sử dụng, giá cả phải chăng và rất phù hợp với túi tiền của bạn.
Sản phẩm đã được CHI CỤC AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM - SỞ Y TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH công bố phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Quý khách liên hệ đến địa chỉ bên dưới để được cung cấp thêm nhiều thông tin nhé.
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM NÔNG LÂM
Trụ sở chính: 116 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, Quận 2, TP. HCM
Điện thoại: 02873 006 577
Hotline: 0901 72 73 99
Chi nhánh Đà Nẵng: 55 Tôn Thất Đạm P. Xuân Hà, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Hotline: 0902 531 335
Email: cskh@nonglamfood.com