Hiện nay, đời sống ngày càng phát triển, tiếp cận nhiều với khoa học hiện đại, người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến sức khỏe của mình, họ hướng đến những dòng sản phẩm tự nhiên, “sạch” được trồng theo mô hình sử dụng các sản phẩm hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu độc hại, các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn không sử dụng các phụ gia độc hại cho sức khỏe…
Với đam mê phát triển các sản phẩm thật sự lợi ích, Công ty cổ phần Nonglamfood - thương hiệu được phát triển bởi FTIE (Food Technology & Innovation Experts), khoa công nghệ thực phẩm, Trường đại học Nông Lâm TP.HCM đã nghiên cứu và chế biến thành công các dòng sản phẩm từ thiên nhiên như: vỏ bưởi sấy dẻo, vỏ bưởi sấy giòn, chanh dây sấy dẻo...
Các nghiên cứu khoa học quốc tế cho thấy vỏ bưởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: giúp giảm mỡ trong máu, giảm béo, làm giảm hàm lượng đường glucose trong máu, giảm hấp thu cholesterol, cải thiện sức khỏe đường ruột, kháng oxy hóa mạnh, trị ho do vi sinh vật gây viêm họng... Với thông điệp “Good Food for Good Health”, sản phẩm từ vỏ bưởi của Nông Lâm Food được sản xuất trên dây chuyền được nghiên cứu và kiểm soát nghiêm ngặt nhằm lưu giữ các tính chất có lợi của nguyên liệu, chế biến theo phương pháp tự nhiên, không dùng màu thực phẩm, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm được đóng gói bao tráng nhôm đa lớp, hoặc bao tráng nhôm có zipper đựng trong hộp giấy giúp bảo vệ hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm, người tiêu dùng dễ dàng, tiện dụng khi sử dụng và bảo quản. Vì vậy, vỏ bưởi sấy Nông Lâm Food trở thành món ăn vặt ưa chuộng của nhiều đối tượng khách hàng trong và ngoài nước, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Sản phẩm vỏ bưởi sấy của Nông Lâm Food vừa là món ăn vặt, vừa giúp tăng cường sức khỏe và có vóc dáng thon đẹp.
Theo Khoahocphothong.com
