Khoai lang được gọi với cái tên đầy mĩ miều là “sâm xứ nam”, chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà khoai lang còn chứa nhiều chất xơ giúp ngăn quá trình chuyển hóa chất béo tích tụ trong cơ thể nên cực kỳ hiệu quả và an toàn trong việc giảm cân. Bởi thế, trong thực đơn giảm cân của các sao, khoai lang được dùng để thay thế cho cơm trắng vì ít tinh bột. Tinh bột có trong khoai lang chỉ bằng ⅓ trong gạo hay khoai tây, ăn khoai còn giúp no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Trong khoai lang chỉ chứa 0.1 mg chất béo lại không chứa cholesterol có hại cho tim mạch.
Nhờ vậy, sử dụng khoai lang cho thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần là một việc làm được khuyến khích và có nền tảng khoa học. Thay vì dùng các loại thuốc giảm cân hay phẫu thuật nguy hiểm, chỉ cần một chút thay đổi trong các bữa ăn hằng ngày, bạn cũng có thể làm cho vóc dáng trở nên đẹp hơn.
Sử dụng khoai lang cho thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần là một việc làm được khuyến khích và có nền tảng khoa học
Chọn khoai lang: Hãy chọn những củ khoai lang còn mới. Những củ khoai lang để lâu sẽ xảy ra hiện tượng nước trong khoai sẽ tham gia vào quá trình thủy phân tinh bột làm gia tăng lượng đường trong khoai. Điều này lại làm phản tác dụng giảm cân của khoai lang.
Thời điểm ăn khoai lang:
- Bữa sáng: Rất nhiều nhà khoa học tại Viện dinh dưỡng trung ương đã đưa ra lời khuyên răng việc ăn kèm khoai với ít rau xanh luộc hay sữa tách béo vừa đủ năng lượng cho cơ thể lại giúp giảm cân nhanh thay vì các món ăn sáng phổ biến ở người Việt như bún, phở.
Ăn khoai lang vào buổi sáng vừa đủ năng lượng lại vừa giảm cân hiệu quả
- Bữa trưa: Thời điểm ăn khoai tốt nhất là ăn vào bữa trưa. Sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần phải mất 4-5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể, ánh sáng mặt trời 2-5 giờ chiều có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi. Bên cạnh đó, khả năng giúp no lâu của khoai phát huy tác dụng giúp bạn bớt thèm ăn vào buổi tối.
Lưu ý: Khi ăn khoai ở mức độ vừa phải mang lại rất nhiều tác động có lợi cho cơ thể, nhất là hệ tiêu hóa. Thế nhưng, thực phẩm gì cũng vậy, quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng không mong muốn. Khi cơ thể không kịp tiêu hoá hết, các axit và protein trong khoai lang sẽ tích tụ trong dạ dày, dẫn tới đầy bụng, khó tiêu, nấc, ợ nóng, thậm chí là tiêu chảy. Nguyên nhân là do phản ứng của axit tiêu hoá, thành dạ dày bắt đầu co lại, đồng thời điểm tiếp giáp giữa dạ dày và thực quản mở rộng làm cho thức ăn dồn lên phía trên gây ợ chua, buồn nôn.
Muốn có thực phẩm sạch, hãy đến với Nông Lâm Food. Nơi cung cấp nguồn thực phẩm hỗ trợ cho quá trình giảm cân an toàn! Hãy là những người tiêu dùng sáng suốt!
